KASTEL
Zmywarki gastronomiczne i kostkarki do lodu
Kastel - Zmywarki gastronomiczne i kostkarki do lodu
KASTEL to marka założona w 2000 roku wyróżnia się jako lider wśród producentów sprzętu w świecie Ho.Re.Ca dedykowanego zmywarkom i kostkarkom do lodu.
Kastel jest punktem odniesienia dla wielu profesjonalistów, którzy poszukują optymalnej wydajności, trwałości, prostoty użytkowania i elastyczności.
Kastel kieruje swoje produkty do wszystkich tych, którzy w taki czy inny sposób są zaangażowani w hotelarstwo i profesjonalną gastronomię: hotele, restauracje, bary, lodziarnie, piekarnie, masarnie, szpitale, szkoły, stołówki, supermarkety, spa.
Cały proces produkcyjny odbywa się we własnym zakresie: od arkuszy stali nierdzewnej AISI 304 po gotowy produkt. Wszystkie etapy, od projektowania po produkcję, odbywają się w siedzibie Castelfranco Veneto, która obejmuje 14000 m² powierzchni operacyjnej i zatrudnia ponad 80 pracowników.
Wybór, który stał się prawdziwym wyróżnikiem wizerunku firmy: sposób działania, który pozwala na optymalny przepływ pracy i pełną kontrolę nad produktem, gwarantując tym samym wyjątkową jakość, elastyczność produkcji i ciągłe doskonalenie.
Od lat Kastel angażuje się w uważne badania i wybór dostawców materiałów i komponentów na lokalnym terytorium. Ponadto cały proces produkcyjny odbywa się w siedzibie Castelfranco Veneto, z poszanowaniem jakości na każdym etapie.
100% Made in Italy, co stanowi prawdziwą gwarancję najwyższego poziomu produkcji pod względem jakości i niezawodności.
Firma Kastel została założona w 1975 roku po latach doświadczeń w produkcji profesjonalnego sprzętu.
Doświadczenie, jakość zgodna ze standardami przemysłowymi i ciągłe badania nad nowymi technologiami sprawiły, że Kastel stał się ważnym podmiotem w branży lodowej, zobowiązanym do zaspokajania potrzeb rynku na całym świecie. W 2013 r. firma Kastel zmieniła właściciela i została włączona do Aristarco S.p.A., solidnego przedsiębiorstwa o ugruntowanej pozycji, posiadającego fabrykę o powierzchni 14 000 m², działającego z wydajnością produkcyjną do 30 000 sztuk rocznie, zatrudniającego 80 wykwalifikowanych pracowników, techników i inżynierów.
Podblatowe zmywarki gastronomiczne Kastel FK
Kastel oferuje szeroką gamę gastronomicznych zmywarek podblatowych do mycia szkła, sztućców i talerzy. Ta linia zmywarek jest dedykowana do barów, restauracji, szkół i hoteli. Zmywarki podblatowe wypasożone są w kosze o rozmiarze 400x400mm, 500x500mm i 500x600mm. Wszystkie zmywarki gastronomiczne oferowane przez Kastel wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304. Wszystkie modele zmywarek do profesjonalnej gastronomii z oferty Kastel, posiadają funkcje wyparzania.
Zmywarki do szkła i zmywarki uniwersalne posiadają kosze 350x350mm, 400x400mm i 500x500mm. Wysokość zmywarek w przedziale od 640mm do 814mm pozwala na zainstalowanie zmywarki gastronomicznej pod każdym barowym blatem roboczym jak również blatem stołu technologicznego wykonanego ze stali nierdzewnej. Zmywarki do szkła i talerzy Kastel FK posiadają elektroniczny panel sterowania i są fabrycznie wyposażone w dozownik chemii myjącej i nabłyszczającej. Można fabrycznie doposażyć zmywarkę w pompę spustową co jest bardzo przydatne w przypadku montowania zmywarki w miejscu w którym nie da się zapewnić grawitacyjnego odprowadzenia wody. Gastronomiczne zmywarki do szkła marki Kastel FK mogą zostać wyposażone w wbudowany zmiękczacz wody. Zmiękczacz wody który jest zainstalowany w zmywarce przede wszystkim daje gwarancje idealnego dopasowania do potrzeb zmywarki i dodatkowo, nie zajmuje przestrzeni pod barem czy w zmywalni które jak wiemy, jest bardzo cenne.
Wszystkie zmywarki uniwersalne, podblatowe i kapturowe mogą zostać wyposażone w system PRS:
PRS – Premium Rinse System
PRS to dokładnie monitorowany system płukania zapewniający doskonałe rezultaty przy zerowej ilości odpadów. System PRS umożliwia nadzorowanie każdego szczegółu cyklu płukania dzięki połączeniu zbiornika, bojlera atmosferycznego i pompy płuczącej. Dzięki temu zmywarka nie musi polegać na ciśnieniu wody w sieci. W rzeczywistości może doskonale funkcjonować przy ciśnieniu zaledwie 1 bara.
System ten gwarantuje:
– stałą temperaturę 84°C przez cały cykl płukania, unikając mieszania z zimną wodą, co ma miejsce w tradycyjnych systemach płukania;
– stałe ciśnienie wyjściowe z dysz płuczących i doskonałą rotację ramion płuczących;
– optymalne zużycie wody i środków chemicznych w całym cyklu płukania, co pozwala uniknąć nadmiaru wody i marnotrawstwa produktów;
– ogólna dezynfekcja naczyń w celu zapewnienia wysokiego poziomu higieny i dokładnej eliminacji pozostałości detergentu;
– szybkie suszenie naczyń dzięki stabilnej temperaturze podczas całego cyklu płukania.
Profesjonalne zmywarki kapturowe Kastel HK
Zmywarki kapturowe są bardzo powszechnym rozwiązaniem w zmywalniach restauracji, stołówek pracowniczych, pensjonatach, szkołach i hotelach. Zmywarki kapturowe cechują się wysoką wydajnością, wygodą w użytkowaniu ze względu na ciąg załadowczo-wyładowczy i niskie koszta eksploatacyjne. Zmywarka kapturowa Kastel może posiadać kosz 500×500 albo 500×600. Zmywarki kapturowe przystosowane do pracy z standardowymi koszami 500x500mm są kompatybilne ze zmywarka uniwersalnymi podblatowymi i zmywarkami tunelowymi. Natomiast, zmywarki kapturowe wyposażone w prowadnice do kosza 500x600mm są również kompatybilne ze standardowymi koszami 500x500mm ale dzięki dodatkowymi 100mm głębokości, umożliwiają mycie pojemników GN, blach piekarniczych 600x400mm jak również tac kelnerskich. Kastel oferuje zmywarki kapturowe z pojedynczą izolacja i podwójną izolacją kaptura która gwarantuje dodatkową izolacje termiczną i akustyczną. Dodatkowo, producent oferuje zmywarki wyposażone w system odzysku energii który zdecydowanie poprawia komfort pracy w zmywalni i redukuje rachunki z prąd i wodę.
Klucze funkcje i cechy zmywarek kapturowych z oferty Kastel
Zmywarki kapturowe posiadają prześwit roboczy w wysokości 425mm co umożliwia mycie wysokich talerzy, kieliszków czy pojemników 1/1 GN. Zmywarki kapturowe Kastel HK posiadają elektroniczny panel sterowania i są fabrycznie wyposażone w dozownik chemii myjącej i nabłyszczającej. Można fabrycznie doposażyć zmywarkę w pompę spustową. Gastronomiczne zmywarki kapturowe marki Kastel HK mogą zostać wyposażone w wbudowany zmiękczacz wody. Zmiękczacz wody który jest zainstalowany w zmywarce przede wszystkim daje gwarancje idealnego dopasowania do potrzeb zmywarki i redukuje ć dodatkowego urządzenia które może się uszkodzić albo zostać rozłączone przy sprzątaniu albo przesuwaniu mebli.
Wszystkie zmywarki uniwersalne, podblatowe i kapturowe mogą zostać wyposażone w system PRS:
PRS – Premium Rinse System
PRS to dokładnie monitorowany system płukania zapewniający doskonałe rezultaty przy zerowej ilości odpadów. System PRS umożliwia nadzorowanie każdego szczegółu cyklu płukania dzięki połączeniu zbiornika, bojlera atmosferycznego i pompy płuczącej. Dzięki temu zmywarka nie musi polegać na ciśnieniu wody w sieci. W rzeczywistości może doskonale funkcjonować przy ciśnieniu zaledwie 1 bara.
System ten gwarantuje:
– stałą temperaturę 84°C przez cały cykl płukania, unikając mieszania z zimną wodą, co ma miejsce w tradycyjnych systemach płukania;
– stałe ciśnienie wyjściowe z dysz płuczących i doskonałą rotację ramion płuczących;
– optymalne zużycie wody i środków chemicznych w całym cyklu płukania, co pozwala uniknąć nadmiaru wody i marnotrawstwa produktów;
– ogólna dezynfekcja naczyń w celu zapewnienia wysokiego poziomu higieny i dokładnej eliminacji pozostałości detergentu;
– szybkie suszenie naczyń dzięki stabilnej temperaturze podczas całego cyklu płukania.
Jesteś zainteresowany ofertą Kastel ?
Jesteś zainteresowany zakupem zmywarki gastronomicznej bądź kostkarką do lodu? Posiadasz projekt i chcesz się upewnić że nasze rozwiązania będą kompatybilne? Skontaktuj się z nami, chętnie wycenimy urządzenia pasujące do koncepcji Twojej gastronomii. Możesz załączyć swoją specyfikacje a otrzymasz wycenę na urządzenia Kastel
Potrzebujesz wsparcia?
Posiadasz projekt technologiczny i nie jesteś pewien czy nasza firma będzie mogła dostarczyć zaprojektowane dla Ciebie rozwiązania? A może szukasz konkretnego urządzenia i chciałbyś się dowiedzieć więcej informacji na jego temat zanim dokonasz wyboru? Skontaktuj się z nami! Znamy się na rzeczy i lubimy swoją pracę
+48 503 443 111
+48 609 105 996
